中山市人民政府印發(fā)《中山市餐廚垃圾管理辦法》，《辦法》共五章二十九條，主要內(nèi)容為：

（一）明確政府和部門職責(zé)，協(xié)同推進(jìn)減量化、資源化、無害化的餐廚垃圾管理原則。鼓勵(lì)處理技術(shù)和設(shè)備研究、開發(fā)、應(yīng)用;推行凈菜上市、節(jié)約用餐、剩菜打包、環(huán)保包裝、回收外賣包裝物。

（二）明確以集中處理為主、分散處理為輔，集中收運(yùn)處理一體化特許經(jīng)營的制度、臺(tái)賬管理制度、收運(yùn)處理停歇業(yè)制度、餐廚垃圾處理收費(fèi)制度和分級(jí)管理制度。

（三）規(guī)定投放、收運(yùn)、處理責(zé)任和規(guī)范，明確餐廚垃圾產(chǎn)生者責(zé)任、餐廚垃圾投放管理責(zé)任、餐廚垃圾管理禁止行為、餐廚垃圾收運(yùn)、處理服務(wù)規(guī)范。

（四）規(guī)定監(jiān)督執(zhí)法機(jī)制。明確信息化管理、多種執(zhí)法檢查方式和聯(lián)合執(zhí)法檢查、社會(huì)監(jiān)督、餐廚垃圾投放管理責(zé)任人法律責(zé)任、行政管理人員行政責(zé)任等。

在辦法實(shí)施的過程中，中山市餐廚垃圾處理企業(yè)如果心有疑惑或者沒有合適的解決方案無從下手，不妨借鑒下潔普智能環(huán)保成功的餐廚垃圾處理案例。

案例一：河南省餐廚垃圾處理項(xiàng)目

我們?yōu)樵擁?xiàng)目配置了雙軸廚余垃圾撕碎機(jī)、細(xì)碎機(jī)、磁選機(jī)、滾筒篩、有機(jī)物精分選機(jī)、螺旋壓榨脫水機(jī)等設(shè)備，可以有效分離有機(jī)質(zhì)和無機(jī)質(zhì)，將有機(jī)質(zhì)變廢為寶。為了杜絕二次污染，同時(shí)配備了除臭系統(tǒng)和污水處理系統(tǒng)。當(dāng)然還有潔普主打的智能監(jiān)控系統(tǒng)，實(shí)時(shí)監(jiān)測、故障預(yù)警、數(shù)據(jù)分析等等，實(shí)現(xiàn)整個(gè)項(xiàng)目全生命周期的智能化管理，達(dá)到降本增效的目的。

案例二：上海市餐廚垃圾處理項(xiàng)目

該項(xiàng)目對(duì)果蔬尾菜、食物殘?jiān)炔蛷N垃圾破碎、分選、除雜預(yù)處理后，后端采用生物降解方法，做成黑水虻和蚯蚓的餌料，資源化利用程度高，全封閉式設(shè)計(jì)，全程垃圾不落地。

全國各地的餐廚垃圾處理企業(yè)，都可以聯(lián)系我們，定制方案、購買設(shè)備、參觀廠區(qū)，我們竭誠為您服務(wù)!